首先，中国白酒的香型是由其物质基础和标准依据的，并不是厂家设定的概念。标准中对香型的感官风格及理化指标都有相应的要求，同时还划分了质量等级。

1、中国白酒的香型种类

中国白酒香型可谓丰富多彩，但目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型（确切来说应该叫浓酱兼香型）白酒外，还有 6 种，分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准，但行业内也一直比较认可，成为与其它香型并行的香型。还有馥郁香型，执行的是企业标准，但现在行业内对馥郁香型也比较认可。

2、中国白酒各香型的风格特点

各香型看起来、闻起来、喝起来都是什么感觉，不同香型标准中具有描述，至于主要成份的不同，感兴趣的朋友可以查看国标，这里不做赘述：

3、中国白酒各香型的典型代表

如果说感官描述过于抽象，那么每种香型都有自己的典型代表，可谓实物样品，喝酒的时候相互对照，比较不同。不过购买是还是要看清其执行的是那个香型的标准，因为目前有的酒厂会出好几个香型的酒。对比饮用，应该有个直观的认识。

军旅之绿——茅台·红星闪烁

2015年5月，西安红星书画院在西安美术馆举办了“红星闪烁，翰墨强梦”纪念抗日战争胜利70周年全国书画作品展。有40多位将军、50多位特邀书画名家以及院内书画家共150多人的作品参展。规模盛大，影响空前。

为了纪念这一大盛事，西安红星书画院特地定制了这一批“红星闪烁”53度茅台酒。

这款茅台酒为小批量勾兑品质，品质精良。瓶身采用了代表军队的军绿色，外观设计中融合了军队元素中的肩章、纽扣和红五星等，特别在金属瓶盖的顶部镶嵌了一颗红五星，风格鲜明。而这款茅台酒的名称“红星闪烁”则是由中国国家画院院长杨晓阳亲自题写。

或饮或藏，这款军绿定制酒都有珍贵的意义。

茅台酒的保存是一门学问

保存方法直接关系到酒的品相和酒体损失度，保存环境的温度、湿度等变化也会产生影响，但并不是所有人都懂得科学的原箱酒保存方法，所以难免会给原箱酒造成损失。

而且，以往人们也并不会有意识地做原箱酒的保存，曾买过原箱酒的人大都会拆开喝掉，所以，一箱保存完好的原箱酒是殊为难得的。

2数量稀缺

一方面，由于茅台酒的珍贵性，以往能够直接购买原箱酒的人数不会很多，另一方面，保存不当也会让许多原箱茅台酒受到破坏，从而令真正的原箱茅台酒更加稀少。

3两倍价值差

在茅台老酒拍卖市场上不乏原箱茅台酒的身影，我们对曾出现在保利拍卖上的原箱茅台老 酒情况进行了简要汇总整理，他们都是出厂原箱，且封箱单清晰完整，保存非常不易。

1993年出厂的原箱“铁盖茅台”

我们要强调的是，这种价格差在各个年代茅台酒身上是一致的，不论是1981年的“”，还是1999年的贵州茅台酒，距今年代的远近并未影响这种价格差。

也就是说，如果人们购买了年代较近的原箱茅台酒，比如上世纪90年代的，或者是2000年以后的，在一段时间之后，其瓶均价值也会比同时期的单瓶茅台酒要高得多。

显然，年代越近，入手价格越低，门槛越低，但却同样可以有可观的回报。

自2014年起，茅台开发的甲午马年、乙未羊年、丙申猴年贵州茅台酒陆续面市，获得市场认可，且每一款生肖茅台酒的设计、寓意都不尽相同。此次丁酉鸡年生肖酒正式发售价为1299元/瓶，仅在发布当天就创下了8吨销售量，销售金额达到1700万元。而狗年生肖茅台的产量是1500吨，是鸡年生肖茅台的两倍产量，但是仅仅用了一个多月的时间就将要赶上了鸡年生肖茅台一年的价格，涨幅几近翻倍，这和茅台酒背后人们对茅台生肖酒投资角度的认可密切相关。

目前来看茅台羊年和马年生肖酒的价格已经趋于稳定，而且短期来看不具有太大的升值空间，从投资角度来讲，不建议茅友们以较高价格收藏。在去年的这个时间段，正是茅台生肖酒价格疯涨的一段时期。 随着茅台生肖酒的的上涨，将会带动茅台大曲生肖酒上涨。在这个价格低谷时间段投资者也可以适当选择参与投资。小编亲眼见证了茅台马年羊年价格翻倍的情形，至于今年这个时期茅台生肖价格会不会继续回升就让我们拭目以待吧。